Espen Holmboe har fått med seg resttaurantsjef og vinansvarlig fra Hellstrøm's Bagatelle, og åpnet en helt ny og spennende restaurant i Bjørvikaområdet.
Her snakker vi bare om økologiske råvarer. Omtalen i Dagbladets Magasinet, lørdag 15 januar sier:
"Heløkologiske Maaemo ligger bra an til å nå målet sitt om å bli en internasjonal gourmetsnakkis"
.....se deres hjemmeside her!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar