lørdag, november 09, 2019

Jossa julelunsj buffet fra tirsdag 12 november til lørdag 21 desember


- Røkt sild med rømme, rødløk og revet tørket eggeplomme
- Røye, lettrøkt, fra Sæterstad Gård med ferskost fra Grindalen gård
- Smilende hønseegg fra Hovde Gård med håndpillede reker fra Lyngen. Estragonmajones og fennikel
- Kyllingsalat av Hovelsrudkylling med sennep, epler, selleri og sprøtt kyllingskinn
- Røkt tartar av melkeku med løpstikkemajones, syltet sopp og agurk
- Leverpostei av soppgris med sopp, bacon og syltede rødbeter
- Frikadeller av gris fra Trøndersopp med rødkål kokt i solbær og honning

Serveres med Credobrød, rugbrød og smør fra Fannremsgården
kr.350 

Ekstra: kr.60
- Jossas riskrem med kirsebærsaus
- Kålsalat med solbærvinaigrette, rødløk, koriander, ristede hasselnøtter og urter
- Råblå, blåmuggost fra Grindal Ysteri med epler og nøtter
- Munkeby ost med chutney
- Lammerull fra Skjølberg Søndre Kretsløpgård med syltet agurk og sennep


torsdag, november 07, 2019

Mannskoret og filmen: Vi er gutta på NRK, her



Se filmen: Vi er gutta på NRK TV, klikk linken under:
https://tv.nrk.no/program/KOID75004317/for-vi-er-gutta

Vi er gutta er tittelen på dokumentarfilmen om Mannskoret. 
Jeg så den for første gang på NRK TV igår, 06.11.19.
Nå kan du se den på linken over.
For meg ble det personlig en sterk opplevelse.

Ja, det er en film om et mannskor.
Ja, det er en film om menn som viser følelser fordi deres dirigent gjennom 10 år får en kreftdiagnose med dødelig utgang.

Men Kampen Bistro er også en viktig arena i filmen.
Der har Mannskoret hatt øvelsene sine i alle disse årene. 
Der har de en gang i året hatt en husleiekonsert. 
Og de har alltid vært et viktig bidrag i å spre budskapet om Kampen Bistro.

Men først og fremst er det en fantastisk god dokumentarfilm om betydningen av å synge i kor.
Dette dokumenteres også ved at filmen har vunnet flere internasjonale filmpriser. 



Internasjonale priser

tirsdag, november 05, 2019

Bjørn Lien på fb: Mammabauta til Strandveiparken

Foto: Lademoen Historielag

Som medlem i Lademoen Historielag siden starten har jeg lest haugevis med årsberetninger, hundre år gamle timelister, statistikk, memoarer og levekårsundersøkelser. 

Det er en rød tråd gjennom alt dette, og det er at det er mødrene på Lademoen som i stor grad har drevet denne bydelen fremover og tatt det største ansvaret.

De var med da den første industrien kom hit med Canningen, meieriet og Preservingen, og de jobbet hele uker og lange dager i en tid da HMS’en nok slet litt. På Preservingen ble det ofte jobbet lørdager til kl. 18.00. 

Mødrene har stått på for barna i en bydel preget av fattigdom, arbeidsløshet og rus. Fortsatt i dag er det mødre som drifter 71 % av familiene her. 

Det er stort sett mødre som også i moderne tid har drevet FAU, fotballag og Skoggruppa. 
Ser man på Lademoens historie er det rimelig klart at det er mødrene som er heltene her.

I høst er det 16 år siden et enstemmig bystyre vedtok reguleringsplanen for Strandveiparken. 
Når Bystyret i høst (16 år etter at Bystyret enstemmig vedtok reguleringsplanen) forhåpentlig skal bevilge slantene til å prosjektere siste og nordlige byggetrinn av Strandveiparken er det på høy tid at Østbyen får på plass en flott mammabauta i samme byggetrinn!


mandag, november 04, 2019

Fransk film fra Nord-Norge: Donne-Moi Des Ailes - Gi meg vinger



Melding fra søster Astrid i Foix, Frankrike:

Premiere på kino i dag!
Den heter på Fransk "donnes moi des ailes" 
Gi meg vinger. 
En Franskmann vil redde utrydningen av villgjess i Nord-Norge.
Han bygger et fly og tammer fuglene slik at de flyr etter han. 
Fantastisk familie film. 
Gutten hans på 14 år flyr fra Nord-Norge til Frankrike med fuglene på slep. 
Vakre landskap, spennende. 
En glad film. 

Synopsis fra Wikipedia:
Christian er en visjonær forsker som spesialiserer seg på ville gjess . 
Thomas, sønnen, er forpliktet til å tilbringe ferier med sin far fordi moren ikke kan beholde ham. 
For denne tenåringen som er besatt av dataspill, ser dette oppholdet i naturen ut som et mareritt. Imidlertid vil han komme nærmere faren sin og holde seg til det vanvittige prosjektet hans: 
Redde en gjessart som er truet ved å lede dem bort med ultralysen . 
Dette er begynnelsen på en utrolig og farefull reise til Norge
https://fr.wikipedia.org/wiki/Donne-moi_des_ailes

søndag, november 03, 2019

Allehelgensdag

Første søndag i november markeres alle helgeners dag over hele den kristne verden.
Alle har vi mistet noen av våre nærmeste og vi tenner levende lys hver dag foran bildet av Roar og hans mobiltelefon som voktes av kopier fra den kjente terrakottahæren i Kina.
Det er allikevel noe spesielt med en slik dag hvor mange mennesker går til kirkegården og tenner lys på gravene.
Det er det nærmeste jeg kommer følelsen av julaften hvor vi alle minnes våre kjære som har gått bort.